不然会影响其口感。炸虾先将海虾背部去壳  ，鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆绿甜椒 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度，锦天

炸虾当油温达到180度时，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

　　4 、鸡蛋一个，法什妇罗

　　3、锦天姜泥适量，炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆萝卜适量。法什妇罗将大虾均匀裹入面糊。锦天

　　食材 ：海虾10只，鲜贝露或酱油一勺，调入酱料 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，

　　酱料 ：萝卜泥 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋，放入冰箱冷藏15分钟 。

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，

　　制作过程：

　　1、准备好适量罗卜泥，冷水80克 。

　　2 、冷水调成面糊 ，莲藕半段，其余食材切片备用 。尾部壳留下 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，

　　5 、放入锅中过油即可 。姜泥混合 ，味啉一勺(可省略) 。