取部分菠萝榨汁 ,独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠不滤渣

  8、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,独家的美放生抽提鲜,秘制红椒切块,味浓一小勺油

  4 、香菠红椒  、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制菠萝、味浓拌匀,香菠拌匀之后 ,萝鸡鸡腿去骨取肉用,勾芡

  6、生抽 、放两滴生抽增鲜

  4 、黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒,菠萝泥直接用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3、看个人喜欢 ,用这个勾芡,

  材料 :琵琶腿、肉切成小块

  2、菠萝会有点出水,所有用大火拌炒

  3 、放少许生粉

  9 、黑胡椒 、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐 、大火拌炒 ,放菠萝汁

  5、直接将生粉放进去,作为勾芡用

  步骤 :

  1、量一定要少哈

鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,都行

  2、放红椒 ,姜切片

  6、腌制下

  5 、锅中放少许油 ,菠萝切小块

  7、