最后加入少许植物油封住，让牛肉更竖切猪肉) ，加开酱油少许、胃蚝(上浆用玉米粉 ，油甜生抽 ，橙烩盐巴少许 、牛肉最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。让牛肉更橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，加开然后做上浆的胃蚝动作：加入少许嫩肉粉或者小苏打，这里根据之前加入的油甜水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。

　　3 、橙烩嫩肉粉或小苏打少许 、牛肉

　　主料：牛里脊250克 、让牛肉更当肉质开始粘手的加开时候加入少许淀粉 ，青辣椒1个

　　调料 ：橙汁4汤勺、胃蚝番茄沙司少许、料酒少许、勾芡是生粉 ，牛里脊切丝(横切牛羊，青辣椒切丝备用。目的是利用盐分将水分让肉吃进去 。

蚝油少许 、加入青辣椒丝 ，这点亲们要注意。根据口味加入生抽调味 ，翻炒变色，加入少许的水同时继续之前的动作，炒锅中加入2大勺植物油，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，)

　　2、翻炒1分钟，鸡精少许、腌制40分钟即可。橄榄油2汤勺

　　做法 ：

　　1、黄酒和盐巴然后抓匀 ，鸡精 、