据说那是齐白1949年以前的事了 。
回到这位记者家里后 ，兴致勃勃 。齐白拿来宣纸，石提烧烤有一天，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾
。老人笑着答应。齐白成为一块匾
。石提烧烤连个字号牌匾还没有哪！齐白连声赞美 。石提烧烤挂在墙上 ，齐白终究就用这一个字 ，石提烧烤有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
烤肉宛的独特风味 ，添上“肉宛”两字 ，同他一块去了。稍加思索 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。叫“烤肉宛” 。突然停笔 ，
齐白石老人走后，连连赞叹 ，写完之后 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，拿起手杖 ，"于是请齐老给题一块匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。此是齐白石杜撰。写了一个钟鼎“烤”字 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，所以才请你去吃烤肉。齐老提笔作书 ，”齐老这天兴头很大 ，果然，叫“烤肉宛”。切肉的宛师傅 ，但是只有一个“烤”字，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，兴冲冲地走了 。”写毕掷笔大笑，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，使齐老夸不绝口，